在遠古時代，盤古開天辟地后，與太元圣母神交生下西王母。人類此時始出，得伏羲授用火，漁獵，耕種之術，制作餐食。然因水神共工與火神祝融生性不合，水火不容，大戰致天傾西北，地陷東南，人類生靈涂炭。女媧憫恤人族，煉五彩石補天。此后，人類開始繁衍生息，代代相傳。《山海經》載，西王母梯幾而戴勝杖。其南有三青鳥，為西王母取食。此青鳥，能識奸盜，能辨善惡。長居蓬萊難見，每月七日，會奉王母之命去向人間尋找世間最善良勤勞的人做出來的美味奉給西王母。王母得嘗人間美味，大喜之余每次都會賞賜制作之人以幸福和長壽。
向往美好和幸福的人們，都希望鳥兒能來到自己的家中取得美食。他們運用智慧，辛勤勞作，不斷做出各種美味可口的美食等待青鳥的降臨。因為它們的降臨，不但能讓自己過上幸福的生活，更能向別人證明，自己的美食，才是人間至味，獨一無二。
因為他們每月七日才降臨一回，這天也就逐漸成了人們制作豐盛餐食的節日。七號餐飲的創始人，夏秋冬先生以這只“青鳥”的傳說的作為品牌構思，“青鳥”的神態作為品牌LOGO，創立了“七號餐飲”。七號，既是它們降臨的日子，也是``吃好''的諧音。七號餐飲就是這只“青鳥”的化身，讓人們吃的幸福，吃的美味，吃的健康。同時，也能給人們帶來好運，過上幸�？鞓�，無憂無慮的生活。
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